تامین انرژی، پروتئین، کربوهیدرات و چربی کافی و ریز مغذی های کامل

با مصرف جیره فشرده نظامی ایران (منان)

شرکت دانش بنیان

سلوی درمان سلامت​

شرکت دانش بنیان سلوا درمان سلامت مورد تایید دانشگاه علوم پزشکی مشهد و تحت مدیریت اعضای هییت علمی دانشگاه های علوم پزشکی کشور می باشد.
این شرکت از سال ۱۳۹۵ تا کنون با هدف تولید جیره های غذایی نظامی شروع به فعالیت کرد و هم اکنون اولین جیره نظامی را جهت نیروهای مسلح کشور در دو شکل بیسکوئیت و شکلات بار(شمش) در دست تولید دارد.
خوردن غذای كافی و تامین نیازهای تغذیه‌ای یكى از جنبه هاى مهم سلامت است كه بر عملكرد جسمی و فكری افراد تأثیر بسیار زیادی دارد. در شرایط عملیاتی که انتخاب غذا محدود شده، جیره‌های نظامی موجود در طول ماموریت جایگزین غذا می‌شود.

دکتر عبدالرضا نوروزی

مدیر عامل و بنیانگذار شرکت سلوی درمان

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران

Norouzy@gmail.com
norouzy@selvadarman.ir

جیره فشرده نظامی ایران

(نام اختصاصی منان​)

این جیره فشرده طبق اصول علمی در گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد و توسط شرکت دانش بنیان سلوی درمان سلامت طراحی، آزمایش، کارآزمایی بالینی و تولید صنعتی شده است. طراحی و کارآزمایی بالینی این جیره ازابتدای سال 1396 در دانشگاه علوم پزشکی مشهد آغاز و در تیر 1400 تولید صنعتی آن صورت گرفت. نتایج کارآزمایی بالینی این محصول در 3 مقاله چاپ شده در مجلات تخصصی پزشکی ISI منتشر شده است.

تعریف

دسترسی به غذا در شرایط خاص نظامی حائز اهمیت است. این غذا حجم بسیار کمی دارد طوریکه جیره غذایی یک روزه سرباز به راحتی قابل حمل است، ماندگاری طولانی و ثابت در شرایط خاص آب و هوایی و همچنین امکان انبار کردن در مراکز برای ۲ سال را دارد، برای مصرف نیاز به هیچگونه وسیله یا روشی برای آماده کردن ندارد. نام عمومی این جیره ها جایگزین غذا (meal replacement) می باشد. به این مفهوم که مصرف این جیره غذایی در شبانه روز بایستی تمام نیازهای تغذیه ای شامل درشت مغذی ها و ریز مغذی ها را برای سرباز تامین نماید. پژوهشهای جدید ثابت کرده اند که اضافه کردن مواد عملگرا مانند کافئین، مگادوز برخی ویتامین ها و پروپولیس می تواند باعث افزایش کارآیی ذهنی و بدنی سربازان در شرایط خاص جنگی شوند.

تاریخچه

اولین جیره های غذایی فشرده نظامی در دوران جنگ جهانی دوم توسط ارتش آمریکا در جنگهای شرق آسیا که سربازان مجبور بودند در شرایط بد آب وهوایی و در مناطق دورافتاده اقامت داشته باشند مورد استفاده قرار گرفت. در حال حاضر اکثر ارتشهای رده یک جهان، جیره غذایی فشرده نظامی بر اساس شرایط آب و هوایی کشور و مناطق رزم احتمالی و همچنین ویژگیهای بدنی مردمان آن کشور را طراحی کرده اند. در منطقه خاورمیانه ارتشهای رژیم اشغالگر قدس از سال 1993، عربستان سال 2001 و امارات متحده عربی سال 2007 جیره فشرده نظامی مختص خود را داشته اند.

موارد مصرف

موارد مصرف جیره غذایی فشرده در کشورهای مختلف متفاوت است. طبق دستورالعمل سازمان ناتو در مورد تغذیه نظامی، استاندارد استفاده از این جیره ها در موراد ذیل می باشد:

1

جیره غذایی 24 ساعته مراکز نظامی برای 6 روز لاک دان (محاصره/قرنطینه) کامل

2

جیره غذایی 6 الی 12 ساعته برای موارد نگهبانی، مرزبانی و بازدید و تجسس

3

جیره غذایی در شرایط بحران و بلایای طبیعی در زمان امدادرسانی به افراد غیرنظامی توسط نیروهای نظامی در 48 ساعت اول امدادرسانی

4

جیره غذایی 24 ساعته درآموزش نظامی(training)، رزم (combat)، مانورهای نظامی (drill)، پناهگها (shelter)، مراکز نظامی ایزوله (پدافند هوایی، مراکز موشکی)، ماموریت های نظامی -تجسسی کوتاه مدت، کشتی های نظامی، تجهیزات نظامی (تانک، هلی کوپتر)

5

به عنوان بخشی از جیره غذایی 24 ساعته MRE
(Meal Ready to Eat) برای بهبود ارزش غذایی

انواع محصولات ما

محصولات ما در دو دسته رژیم های غذایی فشرده بیمارستانی و جیره‌های فشرده نظامی و بر پایه بیسکویت یا شکلات تولید می‌گردد.